Też czasami widzisz jajko z "żyłką" na środku? Wyjaśniamy, czy można je zjeść

Podczas rozbijania jajka niektórzy zauważają cienką "żyłkę" lub czerwonawy skrzep w jego wnętrzu. Może to budzić niepokój, zwłaszcza jeśli nie jesteśmy pewni, czy takie jajko nadaje się do spożycia. Czy powinniśmy je wyrzucić? Wyjaśniamy, czym jest ta tajemnicza struktura, dlaczego się pojawia i czy można takie jajko zjeść.